Cotarella a Paestum

Si rinnova l’appuntamento itinerante che il nostro enologo Riccardo Cotarella riserva ogni anno alle cantine con cui collabora.

Questa volta l’incontro si svolgerà a Paestum dal 19 al 21 aprile e vedrà impegnati in tavole rotonde giornaliere tecnici di cantina, produttori e giornalisti. Protagonisti in chiusura, sabato 21 alle 11.15, i responsabili del progetto vitivinicolo della Comunità Ridha Jabli e Roberto Dragoni, che racconteranno la loro esperienza sul tema “Il Sangiovese di San Patrignano”.

La relazione sarà completata da una degustazione di Avi condotta da Cotarella e Daniele Cernilli, curatore della guida Vini d’Italia, edita da Gambero Rosso e Slow Food.
Per informazioni: tel. 0744/955604.