L’Ospitalità

I ragazzi dell’ospitalità imparano tutto quanto concerne il ricevimento di ospiti; dalla cura della sala, al servizio a tavola; fino alla presentazione delle portate. Oltre che nell’accoglienza degli ospiti in visita in comunità, il gruppo in formazione svolge molta pratica nel Ristorante Vite di San Patrignano, guidato da un gruppo di professionisti della ristorazione.